1
Еврейская кухня - рецепты
Рецепт вино-гранатного коктейля на праздник Рош а-Шана от Мерилин Аялон
Предлагаем вам познакомиться с рецептом и способом приготовления праздничного напитка на Рош а Шана. Коктейль из вина и гранатового сока, который как нельзя лучше подойдёт к праздничному столу.
Михаэль Яфе Ноф כ"ד אלול התשע"ט |
Ингредиенты коктейля на Рош а Шана
- 6 бокалов (зависит от их размера и объёма)
- 2 бокала сухого красного вина
- 1 бокал сладкого красного вина
- 2 ложки сахара
- Палочка кинамона (корицы)
- 1 стакан зёрен граната
- Лента цедры лимона (около 4 см, без белой части кожуры)
Рецепт приготовления вино-гранатного коктейля на Рош а-Шана
- Добавляем в кастрюлю все компоненты и нагреваем её на протяжении около 30 минут (Без того, чтобы содержимая её закипело)
- Выключаем огонь и ждём ещё час, для того все компоненты перемешались,
- Кидаем ленточку цедры и палочку корицы
- Разливаем по бокалам
- Подавать напиток в комнатной температуре или холодным
- Для декорации можно добавить листки мяты или тимьяна