Рецепт пирога на Ту Би Шват - пирог из груш с маком

Ингредиенты для приготовления грушевого пирога на Ту Би Шват

• 4 груши;
• 400 гр. тёртого мака;
• 1 стакан муки, желательно цельной;
• 1 пакетик с разрыхлителем (авкат афия);
• 3/4 стакана размельчённых грецких орехов;
• 300 гр. тофу (соевого творога);
• 1 стакан коричневого сахара;
• 1 стакан апельсинового сока;
• 3/4 стакана растительного масла.

Рецепт приготовления пирога из груш с маком на Ту би-Шват

• Перемалываем в кухонном комбайне тофу и сахар вместе с соком и маслом.
• Очищаем от кожуры у режем маленькими кубиками груши. Добавляем груши в смесь.
• В отдельной миске перемешиваем остальные ингредиенты.
• Соединяем смеси и перемешиваем их вместе. Перекладываем в форму и печём на протяжении около 40 минут при среднем жаре.

Приятного Аппетита и Ту би-Шват Самеах!