Женщины - вопрос раввину

Из скольких килограмм теста делают афрашат хала?

ה' חשון התש"פ | 03.11.19 15:40

Вопрос

Здравствуйте рав, я хочу начать отделять тесто от халы, но не знаю, как точно это делать. Из какого количества теста можно делать афрашат хала? Есть ли определённое количество воды или определённый порядок? Ведь я просто беру просеянную муку, дрожжи и воду - без определённого порядка.

В общих словах можете дать мне информацию и афрашат хала?

Благодарю,

Ответ

Шалом у-Враха,

Можно делать афрашат хала на тесто [из "хамешет миней даган" (5 видов злаков в иудаизме)], где больше 1.2 килограмма муки. Благословляют на отделение халы от теста в том случае, если муки больше 1.666 килограмма (по некоторым мнениям - если муки больше 2.250 килограмма). Количество воды или других ингредиентов не важно.

С уважением,

Биньямин Шмуэли,

דרגו את השאלה:

Средний рейтинг 5 (1 Голосовавших)

כותרות מומלצות

Наиболее читаемые статьи