Магазин Хидабрут - мир иудаизма
Как соблюдать кашрут - путеводитель для начинающих - часть первая
Каким образом следует следить за тем, чтобы кухня была кошерной, что можно употреблять в пищу, зачем вообще нужен кашрут на продукты питания? Предлагаем вашему вниманию краткую статью, которая поможет вам понять, как соблюдать кашрут. Часть первая.
Сегодня существует бесчисленное количество продуктов, которые служат нам пищей: Фрукты и овощи, выпечка, мясо, молочные продукты и т. д. Но вот - книга книг - Танах, вмешивается и определяет, что следует подавать к еврейскому столу. Тора говорит нам: Даже если всё желанно вам, это стоит есть, а вот это нельзя.
Почему же? Какая разница, что мы едим? Важно понять, что пища которую мы употребляем проникая в самую нашу душу и становится частью нас самих. Из-за такого сильного воздействия, следует употреблять в пищу еду, которая будет положительно влиять на наш организм и на наш удушу. Когда человек ест, его организм получает всё полезное от материальной составляющей пищи, а душа от духовной составляющей употребляемой пищи. Когда человек ест запрещённые продукты и блюда, он "загрязняет" свою душу.
В Мидраш Раба написано: " В будущем Г-сподь Б-г устроит своим праведным рабам праздничный пир, и все кто не употребляли в пищу в этом мире запрещённые яства, удостаиваются увидеть Его". Хафец Хаим написал, что тот, кто скурпулёзно соблюдает кашрут, удостаивается того, что свет Г-спода Б-га ниспадает на его голову и в грядущем мире удостаивается великого вознаграждения. В книге Зоар написано, что человек, который следит за тем, чтобы не употреблять в пищу то, что запрещено, Б-жий "образ" находится над ним и все живые существа боятся его. В книге "Шулхан Ха-таор" написано, что человек, который соблюдает кашрут "очень высоко поднимается перед небесами и ему прощаются многие грехи, больше, чем ежели бы он постился сотни раз".
В книге "Сефер Ха-хинух" (заповедь 362) приводится объяснение смысла заповеди о кошерной еде: "Мудрецам известно что силы нечистоты ослабляют наши душевные силы и наш разум, и отделяет их от высшего разума. Как сказано: "Ве ло титамеу бам ве нитамтем бам", что означает что источники разума закрываются от употребления некошерной пищи".
Есть различные параметры и определения по которым определяется кошерность продуктов и пищи: Виды кошерных животных, шхита (забой животных в соответствии с правилами кашрута), молоко и мясо, кошерность злаков, овощей и фруктов и т. д.
В следующей статье мы поподробнее узнаем как конкретно правильно соблюдать кашрут и на что следует обратить особое внимание.